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玉米是中国主要粮食作物之一。中国华北、东北、西北等地是种植玉米的主要地区,由于各地自然条件不同,玉米培养种植制度也不一样。如何根据玉米生长特点和需肥规律科学施肥,对提高玉米产量是很重要的。玉米按其生育特性,可分为苗期、穗期和花粒期三个主要阶段。拔节至抽穗为穗期,是玉米营养器官旺盛生长,雌雄穗分化形成,营养生长和生殖生长一起进行的决定玉米果穗大小的重要时期。雄穗抽出到成熟为花粒期,是玉米的生殖生长阶段。玉米对氮、磷、钾吸收数量受土壤、肥料、气候及种植方式的影响,有较大变化,大致来说,每生产100千克玉米籽粒,需要从土壤吸收氮(N)2.5-4.0千克,磷1.1-1.4千克,钾3.2-5.5千克,其比例为 1:0.4:1.3。其中春玉米每生产100千克籽粒吸收氮(N)3.5-4.0千克,磷1.2-1.4千克,钾4.5-5.5千克,其比例为 1:0.35:1.35;夏玉米每生产100千克籽粒吸收氮(N)2.5-2.7千克,磷1.1-1.4千克,钾3.2-3.8千克,其比例为 1:0.48:1.35;套种玉米每生产100千克籽粒吸收氮(N)2.45千克,磷1.41千克,钾1.92千克,其比例为1.7:1:1.4。玉米一生中吸收的氮最多,钾次之,磷较少。在不同的生育阶段,玉米对氮磷钾的吸收是不同的。研究资料表明,春玉米苗期对氮的吸收量较少,只占总氮量的 2.14%;拔节孕穗期吸收量较多,占总量的32.21%;抽穗开花期吸收占总量的18.95%;籽粒形成阶段,吸收量占总量的46.7%。夏玉米由于生育期短,吸收氮的时间较早,吸收速度较快。苗期吸收量占总量的9.7%;拔节孕穗吸收量占总量的76.19%;抽穗至成熟吸收量占总量的14.11%。玉米对磷的吸收是:春玉米在苗期吸收量占总量的1.12%,拔节孕穗期吸收量占总量的45.04%,抽穗受精和籽粒形成阶段,吸收量占总量的53.84%。夏玉米对磷的吸收也较早,苗期吸收10.16%,拔节孕穗期吸收62.60%,抽穗受精期吸收17.37%,籽粒形成期吸收9.51%。玉米对钾素的吸收是:春玉米与夏玉米基本相似,在抽穗前有70%以上被吸收,抽穗受精时吸收30%。玉米干物质累积与营养水平密切相关,对氮、磷、钾三要素的吸收量都表现出苗期少,拔节期明显地增加,孕穗到抽穗期达到最高峰的需肥特点。因此玉米施肥应根据这一特点,尽可能在需肥高峰期之前施肥。1.春玉米化肥使用技术(1)基肥春玉米按基肥为主,追肥为辅;农家肥为主,化肥为辅;氮肥为主,磷肥为辅;穗肥为主,粒肥为辅的根本原则施肥。基肥一般应占施肥总量的 70%左右,大部分磷肥也应结合基肥施人,一般在头一年结合秋耕施用。施用基肥时,应使其与土壤均匀混合,一般每公顷基肥施农家肥37.5-60吨。如用氮肥作基肥,每公顷可施碳酸氢铵375千克或尿素150千克。一定要深施,以防氮素挥发损失。在缺磷土壤中,每公顷施过磷酸钙450-600千克;在缺钾土壤中,每公顷施氯化钾150千克;在缺锌土壤中,每公顷施七水硫酸锌15千克。(2)种肥春播前,用少量农家肥再配合适量的氮、磷化肥条施或穴施,作为玉米种肥。(3)追肥玉米迫肥是玉米丰产栽培的一项重要措施。由于春玉米生长期较长,苗期生长缓慢,吸收养分少些,因此春玉米追肥多采用前轻后重的施肥方式,即在玉米拔节前施入追肥的1/3,每公顷施尿素75-150千克,在大喇叭口期施人追肥2/3,每公顷追施尿素150-300千克,满足玉米雌穗的小穗、小花分化以及籽粒形成阶段对养分的需要,实验结果证实,春玉米采用前轻后重的施肥方法,比采用前重后轻施肥方法增产13.3%。2.夏玉米化肥使用技术(1)基肥河北、河南、山东等省在小麦收获后,结合浅耕灭茬,每公顷施优质厩肥30-45吨,磷肥600-750千克作为基肥。有些地方利用秸秆直接还田,前作小麦收获后,麦秸直接施入或收麦时留高茬作夏玉米基肥。一般每公顷施入麦秸3000-4500千克为宜。在肥力较低的土壤,施麦秸时应配合少量氮素化肥,以调节碳氮比,加速秸秆腐解,使当季发挥应有的效果。(2)追肥夏玉米,由于播种时农时紧,有许多地方无法给玉米整地和施入基肥。但夏玉米幼苗需要从土壤中吸收大量的养分,追肥宜采用前重后轻方式。迫肥总量的2/3在拔节前期施入,大喇叭口期施人1/3,着重满足玉米雌穗分化所需要养分。据全国化肥网实验根据结果得出,夏玉米每公顷产5250-6750 千克,每公顷尿素用量为450-600千克,按前重后轻追肥方式,在玉米拔节期施入300-375千克,大喇叭口期再施入150-225千克较好。又据中国农业科学院作物所试验结果,前重后轻的方式比前轻后重的追肥方式增产12.8%。夏玉米追肥时还应考虑时期和追肥量在不同时期的分配。因此,要选择最佳的施用时期和用量,才会获得最好的增产效果。据山东农业大学不同追肥时期实验根据结果得出,每公顷追肥量750千克碳酸氢铵,在小喇叭口期一次施入,每公顷产玉米7039.5千克;分2次施肥,即苗期追施300千克,大喇叭口期追施450千克,每公顷产玉米7620千克;分3次追肥,即苗期追施225千克,大喇叭口期追施375千克,初花期追施150千克,每公顷产玉米8085千克。追施2 次比1次增产580.5千克,追施3次比追施1次增产1045.5千克,增产率14%。表明夏玉米分次追肥效果较好。3.套种玉米的施肥套种玉米是黄淮海平原玉米主要种植方式。由于玉米在小麦收获前25-30天套种,两种作物共生期较长,加之施入的基肥数量小,小麦玉米争夺水肥现象比较剧烈,需要提早迫施肥料。根据北京、河北、河南、山东等地实验表明,套种玉米无论什么品种和地方,追肥都是前重后轻比前轻后重的产量高,平均增产 9.6%~14.5%。
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